2017年 01月 08日
順不同だが 娘と孫のこと・暮れから新年まで・初詣 |
年末、喪中ではあるが、娘や孫が来てくれると思うので、せっせとおせち料理づくりに励んだ。といっても昔からのしきたりで、煮物が主である。肉・魚類・加工品は既製品。去年は、元日に顔が揃った。
今年は、と思って年末の少し前に娘に電話して聞いてみた。3が日は仕事や集まりがあって来られないかも知れないという。え、どうして、と聞けば頼まれている仕事もあるという。Tは、と聞くと電話してもなかなか通じないという。ラインでのやり取りだけは必ず返事があるから、あとで聞いてみるという。夫に話すと、必ず、しょうがないなあ、一体、何をやっているのだ、とやたらと心配したり、生活に不信感を持ったりする。私は、忙しいそうですよ、とだけ言っておく。
娘から、大晦日に行く。一応泊まるが元日は午前中に帰るという。
娘には持たせたいものが沢山ある。家に寄らずにそのまま新宿まで行くので荷物は持ち帰られないという。おかずも多めに作ったし、よそからの頂き物もいろいろある。主に菓子類が多いが、箱入りで賞味期限の心配ないものだ。Tは元日のお昼に来ると言う。でもその日のうちに友達と約束があって帰るという。母とはすれ違いだ。二人はまあ近くに住んでいるから、その気になればいつでも会えるというが、何か月に一度という間隔らしい。
夕方、娘を駅まで迎えに行き、娘に運転席に乗ってもらって、OXで天ぷら買ってくるから待っていてと頼んだ。年越しそばのてんぷらは揚げていたが、今年は手抜きする。
帰宅後、まだ正月料理の準備中だったが、できているものを大皿二つと小鉢、めいめい皿など並べていった。4人揃ったらすきやきと決めていたが、今夜はすき焼きはとりやめ。
それでも、煮物と紅白かまぼこ・伊達巻き・だし巻き卵・ブリ照り焼き・数の子・ローストビーフ・白ロースハム・ベーコン・ゆで蛸・紅白なます・酢ばす・煮物は八つ頭・筍・レンコン・人参・牛蒡・こんにゃく・高野豆腐・五色きんぴら・紫花豆煮豆などを所狭しと並べた。絹さやを煮物に添え、ブロッコリーはレタスと共にガラスの容器に敷き、ハム類を載せた。わが家は黒豆より隠元豆が好きで、この頃は花豆を好む。
酒類は八海山・赤ワイン・缶ビール。私は、安物のワインが口当たりがよくておいしいと言ってよく飲んだが、翌日飲むと雑味を感じ、おいしくなかった。多分、おかずとの相性、体調などが影響していると感じた。
7時半頃、夕宴を始めた。センスのない盛り付けだが、これだけ並べるとちょっと豪華だ。娘は昔から八つ頭ときんとんが好きだった。きんとんの材料は揃っていたが、甘いものが揃っているので作るのを取りやめた。菓子をつまみ、煮豆を食べ、だて巻きやコーヒーも砂糖を入れて飲む。お汁粉も煮てある。夫は、たばこをやめてから甘いものをいつも欲しがる。私も甘党だが私以上だ。ケーキを買ってくることもある。
余計なことを書いたが、こうしてワインや日本酒ビールを飲みながら楽しく食事した。小休止し、10時ごろ年越しそばの用意。料理の残りをととのえてそこへ置く。
そばつゆは既成のものに、昆布とお湯を足してひと煮立ちさせる。おそばを用意し、夫に聞くと、一旦休んでから食べると言って2階の自室にあがっていった。
買ってきたエビ天は衣が厚くベッタリした感じ。いつもはお蕎麦の時は必ず自分で揚げた。エビ天や精進揚げも自分で作った。しかし今年は堂々と手抜きをし、OXでかき揚げセットと大エビ天4尾を買った。
生蕎麦を茹で笊にあげておくと、かけそばで食べるという。汁を別鍋にとりおそばを入れてさっと温めどんぶりに入れ天ぷらを載せる。私は、お腹がいっぱいなので、お椀に汁をとり、ほんの少しつけ麺にして食べた。おいしいお蕎麦だった。おせちとは味が変って別腹だった。薬味は葱だけ、天ぷらはノーサンキューだった。
夫は1時間ほどしてから下りてきて、お蕎麦の残りをエビ天とつけ麺できれいにたべた。夫はそのあと風呂に入る。
台所を娘と片づけてから、2階の自室に入り雑用をこなす。娘も風呂に入ってから休むはずだったが、私の所へ来て、初詣に行ってくると言う。どこへ、と聞くと大神宮へ行って混んでいて車が置けなかったら、Uターンして近くの八坂神社に行くという。
夜中に1人で出すのは心配だし、車に乗って待っていればお詣りできると思い、一緒に行くと大声で伝えた。私は、夜の運転は苦手だし絶対しないことにしている。
夫が、風呂から出てきたので、初詣に行きませんか、と聞くと、風呂にはいちゃったから湯冷めするから行かないという。R子の運転で大神宮様に行くと、ものすごい人出で境内にも入れそうにない。Uターンして近くの八坂神社へ。ここでは車も置けたし30分ほど並んだだけでお詣りできた。私も日本人、なんでも拝む多神教である。
お詣り後、氏子さんやお役の人が用意した甘酒とみかんを頂いた。
帰宅後入浴、自室でテレビを見ていたが明日も早く娘を送り出さな得ればならずいつもより早めに横になった。娘は、相変わらず宵っ張りで、入浴後、お風呂の掃除をし、そのあともテレビなど見ながら起きていた模様。 ・・・明日に続く
今年は、と思って年末の少し前に娘に電話して聞いてみた。3が日は仕事や集まりがあって来られないかも知れないという。え、どうして、と聞けば頼まれている仕事もあるという。Tは、と聞くと電話してもなかなか通じないという。ラインでのやり取りだけは必ず返事があるから、あとで聞いてみるという。夫に話すと、必ず、しょうがないなあ、一体、何をやっているのだ、とやたらと心配したり、生活に不信感を持ったりする。私は、忙しいそうですよ、とだけ言っておく。
娘から、大晦日に行く。一応泊まるが元日は午前中に帰るという。
娘には持たせたいものが沢山ある。家に寄らずにそのまま新宿まで行くので荷物は持ち帰られないという。おかずも多めに作ったし、よそからの頂き物もいろいろある。主に菓子類が多いが、箱入りで賞味期限の心配ないものだ。Tは元日のお昼に来ると言う。でもその日のうちに友達と約束があって帰るという。母とはすれ違いだ。二人はまあ近くに住んでいるから、その気になればいつでも会えるというが、何か月に一度という間隔らしい。
夕方、娘を駅まで迎えに行き、娘に運転席に乗ってもらって、OXで天ぷら買ってくるから待っていてと頼んだ。年越しそばのてんぷらは揚げていたが、今年は手抜きする。
帰宅後、まだ正月料理の準備中だったが、できているものを大皿二つと小鉢、めいめい皿など並べていった。4人揃ったらすきやきと決めていたが、今夜はすき焼きはとりやめ。
それでも、煮物と紅白かまぼこ・伊達巻き・だし巻き卵・ブリ照り焼き・数の子・ローストビーフ・白ロースハム・ベーコン・ゆで蛸・紅白なます・酢ばす・煮物は八つ頭・筍・レンコン・人参・牛蒡・こんにゃく・高野豆腐・五色きんぴら・紫花豆煮豆などを所狭しと並べた。絹さやを煮物に添え、ブロッコリーはレタスと共にガラスの容器に敷き、ハム類を載せた。わが家は黒豆より隠元豆が好きで、この頃は花豆を好む。
酒類は八海山・赤ワイン・缶ビール。私は、安物のワインが口当たりがよくておいしいと言ってよく飲んだが、翌日飲むと雑味を感じ、おいしくなかった。多分、おかずとの相性、体調などが影響していると感じた。
7時半頃、夕宴を始めた。センスのない盛り付けだが、これだけ並べるとちょっと豪華だ。娘は昔から八つ頭ときんとんが好きだった。きんとんの材料は揃っていたが、甘いものが揃っているので作るのを取りやめた。菓子をつまみ、煮豆を食べ、だて巻きやコーヒーも砂糖を入れて飲む。お汁粉も煮てある。夫は、たばこをやめてから甘いものをいつも欲しがる。私も甘党だが私以上だ。ケーキを買ってくることもある。
余計なことを書いたが、こうしてワインや日本酒ビールを飲みながら楽しく食事した。小休止し、10時ごろ年越しそばの用意。料理の残りをととのえてそこへ置く。
そばつゆは既成のものに、昆布とお湯を足してひと煮立ちさせる。おそばを用意し、夫に聞くと、一旦休んでから食べると言って2階の自室にあがっていった。
買ってきたエビ天は衣が厚くベッタリした感じ。いつもはお蕎麦の時は必ず自分で揚げた。エビ天や精進揚げも自分で作った。しかし今年は堂々と手抜きをし、OXでかき揚げセットと大エビ天4尾を買った。
生蕎麦を茹で笊にあげておくと、かけそばで食べるという。汁を別鍋にとりおそばを入れてさっと温めどんぶりに入れ天ぷらを載せる。私は、お腹がいっぱいなので、お椀に汁をとり、ほんの少しつけ麺にして食べた。おいしいお蕎麦だった。おせちとは味が変って別腹だった。薬味は葱だけ、天ぷらはノーサンキューだった。
夫は1時間ほどしてから下りてきて、お蕎麦の残りをエビ天とつけ麺できれいにたべた。夫はそのあと風呂に入る。
台所を娘と片づけてから、2階の自室に入り雑用をこなす。娘も風呂に入ってから休むはずだったが、私の所へ来て、初詣に行ってくると言う。どこへ、と聞くと大神宮へ行って混んでいて車が置けなかったら、Uターンして近くの八坂神社に行くという。
夜中に1人で出すのは心配だし、車に乗って待っていればお詣りできると思い、一緒に行くと大声で伝えた。私は、夜の運転は苦手だし絶対しないことにしている。
夫が、風呂から出てきたので、初詣に行きませんか、と聞くと、風呂にはいちゃったから湯冷めするから行かないという。R子の運転で大神宮様に行くと、ものすごい人出で境内にも入れそうにない。Uターンして近くの八坂神社へ。ここでは車も置けたし30分ほど並んだだけでお詣りできた。私も日本人、なんでも拝む多神教である。
お詣り後、氏子さんやお役の人が用意した甘酒とみかんを頂いた。
帰宅後入浴、自室でテレビを見ていたが明日も早く娘を送り出さな得ればならずいつもより早めに横になった。娘は、相変わらず宵っ張りで、入浴後、お風呂の掃除をし、そのあともテレビなど見ながら起きていた模様。 ・・・明日に続く
by ttfuji
| 2017-01-08 16:28
| 家族・身内・私